Bahan-bahan:
- 1 1/2 cawan tepung beras
- 6 helai daun pandan
- 2 cawan air
- 1 cawan santan + secubit garam
Sirap gula merah:
- 1 cawan gula merah
- 2 sudu besar gula (dipanaskan)
- 2 cawan air
Cara-cara:
- Daun pandan di mesinkan dengan 2 cawan air dan tapis.
- Masukkan 1 cawan tepung beras dan kacau sebati.
- Masakkan sehingga pekat/masak.
- Tuangkan dalam loyang.
- 1/2 cawan tepung beras di gaulkan bersama 1 cawan santan & garam.
- Masakkan sehingga pekat dan tuangkan atas adunan hijau tadi.
- Sejukkan dan potong.
- Hidangkan bersama dengan sirap air gula.
0 comments:
Post a Comment